- Orthorexia adalah gangguan makan yang melibatkan obsesi tidak sehat dengan makanan sehat, dan pelatihan fisik yang berlebihan.
- Konsekuensi yang dihadapi para penderitanya di antaranya kurang gizi, anemia, penurunan kualitas hidup, dan, bahkan, depresi.
- Sayangnya, orthorexia belum dianggap sebagai kondisi medis seperti gangguan makan lain sehingga belum banyak dipelajari.
SKOR.id - Asosiasi Gangguan Makan Nasional Amerika Serikat (NEDA) menunjukkan bahwa istilah orthorexia mengacu pada obsesi terhadap makan sehat.
Arti orthorexia secara harafiah adalah gangguan makan yang melibatkan obsesi yang tidak sehat dengan makanan sehat. Tidak seperti gangguan makan lain, kebanyakan kasus orthorexia berfokus pada kualitas makanan, bukan kuantitasnya.
Akibat obsesi yang berlebihan itersebut, para penderita orthorexia dapat membahayakan kesejahteraan mereka sendiri.
Di antara konsekuensi orthorexia adalah penurunan substansial dalam kualitas hidup, risiko kekurangan gizi, anemia dan defisiensi elemen serta osteoporosis.
Yang paling parah itu bahkan memperlihatkan gejala depresi dan kecemasan, dikonfirmasi dalam laporan yang diterbitkan dalam dialog dengan spesialis.
Istilah ini berasal dari bahasa Yunani yakni orthos (benar) dan orexia (makanan), diciptakan oleh dokter Amerika, Steven Bratman pada tahun 1997.
Karena orthorexia belum secara resmi diklasifikasikan sebagai satu kondisi medis di banyak negara, itu belum banyak dipelajari. seperti gangguan makan lainnya.
Namun, beberapa penelitian ilmiah menunjukkan antara 1% dan 7% dari populasi menderita orthorexia dan jumlahnya terus meningkat.
Dari obsesi dengan kesehatan hingga obsesi dengan kebugaran
Secara bertahap, sejak 1980-an, gym mulai menjadi pusat hidup sehat dan, pada saat yang sama, itu menjadi semacam kuil untuk mencapai ketampanan dan fisik yang terpahat.
Ledakan senam aerobik, yang dipopulerkan oleh Jane Fonda, mengubah hubungan dengan pelatihan dan aktivitas fisik bagi mereka yang bukan atlet reguler atau atlet amatir.
“Berolahraga dijual sebagai cara untuk menarik pasangan, untuk menjadi lebih bahagia dan sesuatu yang hanya dapat diikuti oleh orang kaya,” ujar Alexandra Weissner, pemilik dan pelatih kepala Brunch Running, komunitas sosial pelari, mengatakan pada media AS NeoLife.
It's important for student-athletes to seek a balance in their relationship with food, as this impacts all aspects of physical and mental health. Download an eating disorder fact sheet here: https://t.co/1PV5sj63QT pic.twitter.com/m3dtB0gjyN— Sport Science Institute (@NCAA_SSI) September 17, 2018
Orang dengan orthorexia menghilangkan secara drastis jumlah kelompok makanan mereka: semua gula, semua karbohidrat, semua susu, semua daging, semua produk hewani.
Pada 1990-an, mesin elliptical, sepeda statis, dan kelas Zumba bermunculan. Tahun 2000-an membuka pintu bagi penggabungan antara aktivitas fisik dan kesejahteraan, dengan studio yoga dan Pilates sebagai pilar agar terlihat bagus berkat pelatihan yang dilakukan secara sadar.
Sepanjang jalan ini, terhitung mulai tahun 2010, latihan intensif perlahan menjadi populer di antara booming-nya pelatihan fungsional, HIIT, kettlebell, dan CrossFit.
Mengapa makan sehat dapat menyebabkan gangguan?
Dalam spiral tuntutan fisik yang meningkat ini, banyak orang terperosok ke dalam perangkap tubuh yang sempurna, dan tujuan menjadi bugar dan sehat telah menjadi obsesi yang dimulai dengan sarapan dan diakhiri dengan latihan berjam-jam di gym demi menghilangkan lemak dan mengejar tubuh yang kuat, kencang, "hampir ramping".
Dalam pengejaran tubuh yang sehat tanpa akhir dan obsesif inilah, kasus orthorexia semakin memburuk dengan pelatihan yang intens dan berat, yang bukannya meningkatkan kesehatan, justru menyebabkan efek sebaliknya, merusak kesehatan secara keseluruhan dari mereka yang menderitanya.
Menurut Association for the Fight Against Bulimia and Anorexia (Aluba), secara umum, para pasien dengan orthorexia mengembangkan aturan makan mereka sendiri, dan mengalami perilaku mirip dengan orang-orang anoreksia dan/atau bulimia, kecuali bahwa atensi mereka terfokus pada kualitas makanan, dan yang lainnya melihat kuantitas dan kalori.
Banyak dari mereka menderita "keraguan" tentang aturan mereka sendiri, yang akhirnya menyiksa dan menyebabkan penderitaan pada saat makan.
Jelas, tak ada kaitan yang tak terhindarkan antara lebih banyak jam dan intensitas pelatihan dan peningkatan kasus orthorexia, tetapi obsesi dengan tubuh yang sempurna dan janji ajaib dari banyak influencer media sosial, tidak memperbaiki skenario.
Apa saja gejala orthorexia?
Wanita yang menderita orthorexia biasanya berhenti menstruasi, berovulasi dan karena itu tidak bisa hamil, kata TN, yang memperlihatkan gejala-gejala seperti berikut:
– Memeriksa daftar bahan dan label makanan secara kompulsif
– Hilangkan sejumlah kelompok makanan (semua gula, semua karbohidrat, semua susu, semua daging, semua produk hewani)
– Hanya makan sekelompok kecil makanan yang dianggap sehat atau murni
– Ketertarikan tidak biasa pada apakah apa yang dimakan orang lain itu sehat atau tidak
– Luangkan beberapa jam sehari untuk memikirkan makanan apa yang akan disajikan pada pertemuan sosial atau keluarga berikutnya
– Tunjukkan level kesusahan yang tinggi ketika makanan “aman” atau sehat tidak tersedia
– Secara obsesif mengikuti akun makanan dan gaya hidup sehat di media sosial
“Untuk saat ini tak ada perawatan klinis yang dikembangkan secara khusus untuk orthorexia, tetapi banyak ahli gangguan makan memperlakukan pasien orthorexia sebagai berbagai penderita anoreksia dan/atau gangguan obsesif-kompulsif,” menurut National Association of Eating Disorders.
Oleh karena itulah, pengobatan sering kali mencakup psikoterapi untuk meningkatkan variasi makanan yang dimakan dan paparan makanan yang ditakuti ataupun yang memicu kecemasan, serta mendapatkan kembali berat badan yang hilang, sesuai kebutuhan.***
Berita Entertainment Bugar Lainnya:
Gangguan Makan: Apa Itu dan Mengapa Jumlah Kasus Terus Bertambah
