Makan Telat Bikin Anda Lebih Lapar, Membakar Sedikit Kalori dan Menyimpan Banyak Lemak, Kata Studi

Nurul Ika Hidayati

Editor:

  • Sebuah studi baru menemukan kaitan antara jam makan dengan rasa lapar, kalori yang terbakar, dan lemak yang tersimpan dalam tubuh.
  • Bahwa menunda jam makan akan membuat Anda lebih lapar, membakar kalori lebih lambat, dan menyimpan lebih banyak lemak.
  • Kesimpulannya hasil studi itu membantu menunjukkan bahwa mungkin ada waktu yang ideal untuk makan.

SKOR.id - Makan telat di luar jam-jam makan akan membuat Anda lebih lapar, berdasarkan hasil dari sebuah studi baru.

Para peneliti di Brigham and Women's Hospital menemukan bahwa peserta yang menunda jam makan akan merasa lebih lapar, membakar kalori lebih lambat, dan menyimpan lebih banyak lemak, menurut penelitian yang diterbitkan Selasa dalam jurnal Cell Metabolism.

"Dalam penelitian ini, kami bertanya, 'Apakah waktu kita makan penting ketika semua tetap konsisten?" penulis Nina Vujovic, seorang peneliti di divisi gangguan tidur dan sirkadian rumah sakit, menuliskan di situs web rumah sakit.

"Kami menemukan bahwa makan empat jam kemudian membuat perbedaan yang signifikan untuk tingkat rasa lapar kita, cara kita membakar kalori setelah makan, dan cara kita menyimpan lemak."

Selama penelitian, 16 pasien kelebihan berat badan makan lebih awal pada hari itu (pukul 08.00, 12.00, dan 16.00) dan yang lainnya makan pada interval yang sama, tetapi empat jam kemudian.

Sampel darah dan jaringan lemak tubuh diambil, begitu pula dengan tingkat suhu tubuh dan pengeluaran energi. Semua peserta dalam keadaan sehat dan tidak memiliki riwayat diabetes atau kerja shift.

Mereka juga mencatat rasa lapar dan nafsu makan mereka, dan peneliti menemukan bahwa peserta yang makan belakangan melaporkan rasa lapar dua kali lipat, membakar 60 kalori lebih sedikit dan memiliki kadar hormon leptin lebih rendah, yang menurunkan nafsu makan.

"Studi ini menunjukkan dampak makan terlambat versus makan lebih awal. Dalam hal ini, kami mengisolasi efek ini dengan mengontrol variabel pengganggu seperti asupan kalori, aktivitas fisik, tidur, dan paparan cahaya, tetapi dalam kehidupan nyata, banyak dari faktor ini sendiri mungkin dipengaruhi oleh waktu makan," kata penulis senior Frank Scheer, per USA Today.

"Dalam studi skala yang lebih besar, di mana kontrol ketat dari semua faktor ini tidak layak, kita setidaknya harus mempertimbangkan bagaimana variabel perilaku dan lingkungan lainnya mengubah jalur biologis yang mendasari risiko obesitas."

Mereka yang makan di sore hari juga melaporkan keinginan untuk makan daging, makanan bertepung dan asin, dan terkadang makanan susu dan sayuran.

Tingkat hormon ghrelin juga telah meningkat pada kelompok itu, menandakan bahwa nafsu makan mereka telah melonjak. Tes lemak tubuh juga menunjukkan perubahan gen yang akan berdampak pada pembakaran dan penyimpanan lemak.

Studi kedua tambahan yang dilakukan dengan sekelompok petugas pemadam kebakaran, menemukan bahwa makan dalam waktu 10 jam dapat mengurangi partikel "kolesterol jahat", dan meningkatkan tekanan darah dan kadar gula darah.

Dalam penelitian itu, 137 petugas pemadam kebakaran di San Diego mengikuti diet Mediterania, dengan 70 di antaranya makan dalam waktu 10 jam. Sisanya makan selama periode waktu 13 jam.

Setelah mencatat makanan dan memakai perangkat guna melacak kadar gula darah mereka, para petugas pemadam kebakaran yang makan dalam waktu 10 jam mengalami penurunan tekanan darah dan kadar gula darah.

Profesor Courtney Peterson dari University of Alabama di Birmingham mengatakan kepada NBC News bahwa studi tersebut membantu menunjukkan bahwa mungkin ada waktu yang ideal untuk makan.

"Anda memiliki jam biologis internal yang membuat Anda lebih baik dalam melakukan hal-hal berbeda pada waktu yang berbeda dalam satu hari. Sepertinya waktu terbaik untuk metabolisme pada kebanyakan orang adalah pertengahan malam dan menjelang pagi," kata Peterson.***

Berita Entertainment Lainnya:

Tes Alergi Makanan untuk Anak-Anak yang Perlu Anda Ketahui

Makanan Rahasia Pemain Sepak Bola Elite: Banyak Protein dan Rendah Kalori

Snack Ringan dan Jenis Makanan yang Harus Dihindari di Malam Hari

Source: Yahoo Life Kanada

RELATED STORIES

Ingin Turun Berat Badan? Lakukan dengan Berjalan sesuai Jumlah Langkah Kaki Ini

Ingin Turun Berat Badan? Lakukan dengan Berjalan sesuai Jumlah Langkah Kaki Ini

Berjalan untuk menurunkan berat badan? Studi baru mengungkapkan dengan tepat berapa banyak langkah yang harus Anda ambil.

Hari Penglihatan Sedunia 2022: Latihan Yoga Mata untuk Mengurangi Ketegangan

Hari Penglihatan Sedunia 2022: Latihan Yoga Mata untuk Mengurangi Ketegangan

Menatap layar (komputer) sepanjang hari semakin menjadi norma baru, sejak pandemi Covid-19, kebiasaan beracun yang terutama merusak kesehatan mata kita.

Hati-hati, Orang yang Sering Begadang Berisiko Tinggi Terkena Diabetes Tipe 2

Hati-hati, Orang yang Sering Begadang Berisiko Tinggi Terkena Diabetes Tipe 2

Para peneliti di Universitas Rutgers menemukan bahwa orang yang bangun dan tetap aktif lebih awal memiliki risiko lebih rendah terkena diabetes tipe 2.

Jarang Terekspos, Kaum Pria Bisa Alergi terhadap Orgasme Sendiri dengan Gejala seperti Flu

Jarang Terekspos, Kaum Pria Bisa Alergi terhadap Orgasme Sendiri dengan Gejala seperti Flu

Sindrom penyakit pasca-orgasme adalah kondisi langka di mana seseorang mengalami gejala seperti flu dan alergi setelah orgasme, termasuk kelelahan, kelemahan, sakit kepala, dan demam.

Penyakit Jantung Turunan: Kondisi yang Memaksa Enock Mwepu Melepas Impian Bermain Sepak Bola

Enock Mwepu pensiun karena penyakit jantung keturunan: makna turun-temurun - apa yang dikatakan Brighton dan pemain itu sendiri.

Skor co creators network
RIGHT_ARROW
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
RIGHT_ARROW

THE LATEST

Man of the Match pada pertandingan Euro 2024 (Piala Eropa 2024). (Jovi Arnanda/Skor.id).

World

Man of the Match Euro 2024 - Denmark vs Inggris: Pierre-Emile Hojbjerg

Pierre-Emile Hojbjerg terpilih menjadi Man of the Match laga Euro 2024 (Piala Eropa 2024) antara Denmark vs Inggris.

Pradipta Indra Kumara | 20 Jun, 18:37

Arne Slot, pelatih Liverpool yang baru. (Jovi Arnanda/Skor.id)

Liga Inggris

Arne Slot Janjikan Liverpool Takkan Jauh Berbeda dibanding Jurgen Klopp

Pelatih baru Liverpool Arne Slot memberikan wawancara pertamanya soal rencananya.

Tri Cahyo Nugroho | 20 Jun, 16:47

Booth Mazda di GIIAS 2023 (Rahmat Ari Hidayat/Skor.id).

Automotive

GIIAS 2024 Catat Rekor Pameran Gaikindo dengan Jumlah Peserta Terbanyak

GIIAS kembali mencatatkan pertumbuhan dengan penambahan luasan mencapai 120 ribu meter persegi.

Kunta Bayu Waskita | 20 Jun, 16:29

Euro 2024 saat ini sedang digelar di Jerman, dan ikut menginspirasi sineas muda untuk membuat film mengenai sepak bola (Hendy Andika/Skor.id).

Music

5 Lagu Sepak Bola yang Mungkin Sering Anda dengar Selama Euro 2024

Demam sepak bola mulai landa Eropa, penggemar coba membuat lagu sesuai kapasitas.

Kunta Bayu Waskita | 20 Jun, 15:39

Desain Run Star Trainer terinspirasi 20 model sepatu lainnya dari Converse. (Jovi Arnanda/Skor.id)

Culture

Converse Run Star Trainer Debut Bulan Ini

Lari, anggar, bola voli, dan gulat, menginspirasi desain Converse Run Star Trainer.

Tri Cahyo Nugroho | 20 Jun, 15:26

Barry Pirovano dan salah satu karyanya, trofi Henri Delaunay. (Jovi Arnanda/Skor.id)

Culture

Momen-momen Kemenangan Euro Diabadikan dalam Karya Seni

Lukisan Barry Pirovano ini mengabadikan momen-momen kemenangan Euro selama 64 tahun.

Tri Cahyo Nugroho | 20 Jun, 15:15

Persatuan Sepak Bola Seluruh Indonesia (PSSI)

Liga 1

Regulasi Suporter di Liga 1 2024-2025, Masih Belum Boleh Tandang karena Pantauan FIFA

Ketua Umum PSSI, Erick Thohir menjelaskan sepak bola Indonesia masih dalam pantauan FIFA, termasuk tingkah suporter.

Nizar Galang | 20 Jun, 15:02

Proliga 2024

Other Sports

Update Proliga 2024 Sektor Putra: Jadwal, Hasil, dan Klasemen

Kompetisi sektor putra Proliga 2024 bakal diikuti oleh tujuh tim dan dijadwalkan berlangsung pada 25 April–21 Juli nanti.

Doddy Wiratama | 20 Jun, 14:30

Bek Prancis Laurent Blanc selalu melakukan ritual cium kepala kiper Fabien Barthez sebelum pertandingan di Piala Dunia 1998, akhirnya mereka juara (Hendy Andika/Skor.id).

All Culture

11 Ritual Unik dalam Sepak Bola, Cium Kepala hingga Ngopi Sebelum Tanding

Pemain yang melakukan ritual-ritual unik tersebut merupakan nama-nama tenar.

Kunta Bayu Waskita | 20 Jun, 14:30

Ferry Paulus

Liga 1

PT LIB Putuskan Batal Gelar Piala Presiden 2024, Ada Kaitannya dengan VAR

Direktur Utama PT LIB, Ferry Paulus menjelaskan soal perhelatan Piala Presiden 2024 sebelum Liga 1 2024-2025.

Nizar Galang | 20 Jun, 14:28

Load More Articles