SKOR.id – Berbuka puasa merupakan momen paling ditunggu-tunggu oleh umat Islam yang menjalankan ibadah puasa selama bulan Ramadan.
Jika saat berbuka sudah tiba, penting bagi kita untuk berbuka puasa dengan makanan yang sehat dan bergizi seimbang.
Buka puasa yang sehat akan membuat kita tetap berenergi untuk memaksimalkan ibadah pada bulan penuh berkah bagi umat Islam ini.
Dan juga, menghindari kenaikan berat badan yang tidak diinginkan yang biasa terjadi selama Ramadan karena buka puasa yang tidak sehat.
Berikut 5 tips cara berbuka puasa sehat yang bisa Anda lakukan agar tetap berenergi dan bugar, serta terhindar dari rasa lelah dan letih selama Ramadan:
1. Pelan-pelan dan Nikmati
Rasulullah SAW bersabda, “Jika salah seorang di antara kalian berbuka puasa, hendaklah ia berbuka dengan kurma, karena kurma itu diberkati.”
“Jika tidak ditemukan, biarlah ia memecahkannya dengan air karena air itu suci,” (Sunan al-Tirmidzi 695).
Saat berbuka puasa, usahakan untuk menghindari makan sebanyak dan secepat mungkin.
Mulailah membuka puasa Anda dengan kurma, minum segelas air, dan semangkuk buah. Setelah salat magrib, kemudian duduk di meja makan untuk menikmati hidangan utama.
Ketika selesai berdoa, Anda akan menyadari bahwa Anda sebenarnya tidak kelaparan dan dapat makan dengan lebih lambat, nikmati makanan Anda tanpa makan berlebihan.
2. Hindari Makanan yang Digoreng
Coba singkirkan alat penggoreng pada bulan Ramadan ini. Gunakan oven untuk memanggang makanan Anda atau gunakan penggoreng udara sebagai gantinya.
Kedua metode tersebut membantu mengurangi jumlah lemak dan kalori yang berasal dari penggorengan.
3. Jika Terpaksa Makan Gorengan
Jika Anda terpaksa menggoreng, atau diundang makan malam berbuka puasa dengan banyak gorengan, usahakan batasi asupan Anda hanya pada satu item.
Hal tersebut akan memungkinkan Anda menikmati suguhan tanpa berlebihan.
4. Protein
Kebanyakan berbuka puasa mengandung banyak karbohidrat dan kekurangan protein.
Pastikan menyertakan sumber protein tiap kali berbuka puasa untuk memberi tubuh Anda nutrisi yang dibutuhkan setelah seharian berpuasa.
Contoh protein tidak hanya mencakup ayam dan ikan, tetapi juga protein nabati seperti lentil dan kacang-kacangan.
Lihatlah beberapa resep buka puasa sehat seimbang yang dikemas dengan protein dan nutrisi.
Contohnya seperti kari ayam kelapa dan sayuran, atau mangkuk burrito kacang hitam vegetarian yang lezat dengan potongan tortilla renyah buatan sendiri.
5. Ganti Minuman Manis dengan Air Putih
Mungkin Anda tergoda meminum segelas besar jus untuk menghilangkan dahaga, tetapi konsekuensinya Anda akan meminum banyak gula dan kalori.
Gantilah dengan air putih. Untuk menambah rasa, masukkan irisan lemon, daun mint, dan buah segar ke dalam air putih Anda.
Itulah kelima tips berbuka puasa yang sehat. Melalui pola makan sederhana yang sehat dan olahraga, Anda dapat menikmati makanan lezat dan tetap aktif tanpa kehilangan fokus pada bulan penuh berkah ini.
