- Zinc menjadi salah satu zat yang penting untuk tubuh.
- Kandungan zinc dapat menjaga kekebalan tubuh.
- Ada beberapa makanan yang mengandung zinc yang tinggi.
SKOR.id - Setidaknya ada lima makanan yang mengandung zinc tinggi yang bermanfaat untuk tubuh.
Zinc atau seng merupakan salah satu zat mineral yang penting untuk kesehatan tubuh.
Terutama di masa pandemi Covid-19, zinc sangat diperlukan agar bisa menjaga kekebalan tubuh.
Namun, tubuh kita tidak menyimpan zinc, sehingga perlu adanya asupan zinc dari makanan agar memenuhi kebutuhan sehari-hari.
Seperti dilansir dari Healthline, disarankan agar pria mengonsumsi 11 mg zinc per hari dan 8 mg untuk wanita.
Dengan mengonsumi makanan yang mengandung zinc yang tinggi, kebutuhan zinc itu dapat terpenuhi.
Berikut ini adalah lima makanan yang mengandung zinc tinggi, seperti dilansir dari Healthline:
1. Daging
Daging merah merupakan sumber zinc yang bagus.
100 gram daging menyediakan 4,8 mg zinc, atau setara nyaris 50 persen yang dibutuhkan oleh manusia per hari.
Selain zinc, daging 100 gram juga mengandung 176 kalori, 20 gr protein, dan 10 gram lemak.
2. Kerang
Kerang juga mngandung zinc yang tinggi.
6 Kerang tiram ukuran sedang, mengandung 32 mg zinc alias 291 persen kebutuhan zinc manusia per hari.
Sementara jenis kerang lainnya kandungannya lebih sedikit, tetapi tetap menjadi sumber yang bagus.
Namun yang perlu digarisbawahi adalah, ketika sedang hamil, diwajibkan untuk memasak kerang higga matang agar terhidar dari risiko racun yang terkandung di dalamnya,
3. Polong-polongan
100 gram polong-polongan yang sudah dimasak mengandung 12 persen dari kebutuhan zinc sehari-hari manusia.
Polong-polongan dapat menjadi sumber zinc yang penting bagi orang-orang yang melakukan diet vegan.
Namun, penyerapan zinc pada polong-polongan tak sebaik yang dilakukan oleh sumber hewani.
4. Biji-bijian
Biji-bijian juga bisa menjadi sumber zinc yang bagus untuk tubuh.
3 sendok biji-bijian (30 gram) mengandung 31 hingga 43 persen kebutuhan zinc per hari.
Selain zinc, biji-bijian juga mengandung fiber, lemak sehat, vitamin dan mineral, sehingga sangat bagus untuk diet.
Biji-bijian ini dapat dimakan bersama dengan salad, sup, atau yogurt.
5. Kacang-kacangan
Memakan kacang-kacangan dapat meningkatkan zinc dakam tubuh.
Seperti biji-bijian, kacang juga mengandung zat-zat yang menyehatkan.
Kacang yang mengandung zinc yang tinggi adalah kacang mede.
Satu ons kacang mede mengandung 15 persen dari kebutuhan zinc perhari.
Kacang juga menjadi camilan yang bisa menurunkan risiko penyakit jantung, kanker, dan diabetes.
3 Catatan Francesco Bagnaia di MotoGP San Marino: Jadi Pemenang lalu Kini Selevel dengan Marc Marquez dan Jorge Lorenzo https://t.co/9XLXYEL9i0— SKOR.id (@skorindonesia) September 20, 2021
Artikel Bugar Lainnya:
