- Daging ayam merupakan salah satu jenis daging yang banyak digemari.
- Ayam memiliki nutrisi dan manfaat yang baik untuk kesehatan.
- Ayam cocok dikonsumsi untuk seseorang yang ingin menurunkan berat badan.
SKOR.id - Daging ayam merupakan salah satu jenis daging yang banyak digemari.
Tidak hanya tersedia secara luas dan mudah disiapkan, tetapi juga mudah ditemukan dalam berbagai olahan dan jenis.
Namun, meskipun ayam adalah makanan pokok yang umum, Anda mungkin tidak yakin tentang seberapa sehatnya daging ayam.
Berikut adalah ulasan tentang beberapa manfaat dan nutrisi yang terkandung dalam daging ayam.
Nutrisi
Ayam kaya akan berbagai nutrisi penting, termasuk protein, niasin, selenium, dan fosfor.
Satu porsi 3 ons (85 gram) dada ayam mengandung:
- Kalori: 122
- Protein: 24 gram
- Lemak: 3 gram
- Karbohidrat: 0 gram
- Niasin: 51% dari Nilai Harian (NH)
- Selenium: 36% dari NH
- Fosfor: 17% dari NH
- Vitamin B6: 16% dari NH
- Vitamin B12: 10% dari NH
- Riboflavin: 9% dari NH
Protein sangat penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan dan mempertahankan massa otot.
Sementara itu, selenium adalah mineral yang diperlukan untuk fungsi kekebalan tubuh, kesehatan tiroid, dan kesuburan.
Daging ayam juga kaya akan vitamin B seperti niasin dan vitamin B6 dan B12, yang memainkan peran sentral dalam produksi energi, sintesis DNA, dan kesehatan otak.
Manfaat
Ayam kaya akan berbagai nutrisi penting dan dapat menjadi tambahan yang sangat baik untuk diet yang sehat dan menyeluruh.
Mengingat bahwa ayam rendah kalori dan tinggi protein, mungkin sangat bermanfaat untuk menurunkan berat badan, jika itu tujuan Anda.
Studi menunjukkan bahwa meningkatkan asupan protein dapat meningkatkan rasa kenyang, meningkatkan penurunan berat badan, dan membantu mempertahankan massa tubuh tanpa lemak
Ketika dipasangkan dengan latihan ketahanan, protein juga dapat membantu meningkatkan pertumbuhan otot
Terlebih lagi, protein terlibat dalam metabolisme kalsium dan penting untuk mengoptimalkan kesehatan tulang.
Baca Juga Artikel Wellness Lainnya:
2 Buah yang Sebaiknya Dikonsumsi Mantan Pecandu Rokok
Manfaat Rutin Mengkonsumsi Pisang
