- Diet vegan merupakan jenis vegetarian yang ketat.
- Makanan yang dikonsumsi harus berasal dari tumbuh-tumbuhan.
- Skor.id telah merangkum tips untuk memulai diet vegan bagi pemula.
SKOR.id - Diet vegan memiliki berbagai macam manfaat untuk kesehatan tubuh. Vegan adalah jenis vegetarian yang paling ketat soal aturan makannya.
Diet tersebut tidak memperbolehkan untuk mengonsumsi makanan dari produk hewani sama sekali, bahkan madu.
Untuk itu, semua yang masuk ke dalam tubuh haruslah makanan yang berasal dari tumbuh-tumbuhan seperti sayuran, buah-buahan, atau biji-bijian.
Hi Skorer, jangan lupa untuk segera download app Skor.id biar enggak ketinggalan update dan bisa meraih banyak hadiah menarik.
Bila tubuh membutuhkan zat gizi yang penting seperti lemak, tetap harus menyiasatinya dengan mengonsumsi tumbuhan yang juga mengandung zat gizi tersebut.
Oleh karena itu, perlu memperhatikan pola makan saat menjalani diet vegan. Pasalnya, terdapat beberapa kasus yang justru membuat tubuh kekurangan nutrisi saat jalani diet ini.
Berikut, Skor.id merangkum tips untuk memulai diet vegan.
1. Temukan makanan pengganti protein
Seperti yang sudah dibahas, kita perlu menemukan asupan pengganti saat menjalani diet vegan.
Misalnya, pengganti makanan yang mengandung protein karena protein kebanyakan dari daging-dagingan, ikan-ikanan, dan sejenisnya.
Protein sangat penting untuk memenuhi kebutuhan asam amino esensial dan pencernaan sehingga tidak boleh terlewatkannya.
Saat menjalani diet vegan, kita dapat mengonsumsi biji-bijian dan kacang-kacangan untuk mendapatkan protein.
2. Supelemen diet vegan
Suplemen diperlukan untuk menunjang diet vegan yang dijalani. Berdasarkan penelitian, pada tanaman tidak ditemukan vitamin B12, yang dapat menyebabkan anemia jika kekurangan.
Selain itu, dalam diet vegan juga bakal kekurangan asupan vitamin D karena dapat ditemukan dalam kandungan telur, ikan minyak, serta susu.
Oleh karena itu, perlu supleman khusus agar kebutuhan nutrisi tersebut terpenuhi.
3. Mulai secara bertahap
Perubahan secara mendadak, biasanya membuat tubuh kita menjadi kaget. Selain itu, proses yang dilakukan tidak akan mencapai hasil maksimal.
Jadi dalam menjalani diet vegan harus dilakukan secara bertahap.
Misalnya, mengonsumsi makanan dari hewan dua sampai tiga kali dalam seminggu, kemudian pada minggu berikutnya dikurangi lagi.
Follow dan subscribe akun media sosial Skor.id di Instagram, Facebook, Twitter, YouTube, LinkedIn, TikTok, dan Helo.
Masih ada 4 cara lagi buat mengatasi kebiasaan susah tidur. Kamu bisa baca selengkapnya di tautan berikut ini https://t.co/600R0V4U0N— SKOR.id (@skorindonesia) August 4, 2021
Berita kebugaran lainnya:
Olahraga Catur Meningkatkan Kesehatan Mental dan Buat Diri Lebih Tenang
