- Sering dikira sebagai buah, bit ternyata umbi-umbian.
- Banyak orang menganggap bit sebagai makanan super yang mengandung banyak nutrisi.
- Beberapa di antaranya menurunkan tekanan darah dan mencegah kanker.
SKOR.id - Selain terkenal karena rasa dan warnanya yang unik, bit juga kaya akan nutrisi yang baik untuk tubuh.
Bit sebenarnya bukan buah, melainkan jenis umbi-umbian yang tumbuh di dalam tanah layaknya singkong dan ubi.
Dengan nutrisi yang terkandung di dalamnya seperti karbohidrat, protein, dan serat, bit sudah lama dipakai untuk pengobatan.
Selain itu, bit juga rendah lemak dan kalori, tak mengandung lemak jenuh atau kolesterol, serta kaya akan antioksidan.
Berikut delapan manfaat yang bisa diperoleh Skorer jika rutin mengonsumsi bit:
1. Menurunkan tekanan darah
Bit kaya akan kandungan nitrat yang dapat diubah jadi nitrit oksida di dalam tubuh. Zat ini berperan menurunkan dan menjaga kestabilan tekanan darah.
Bahkan, sebuah studi mengungkap jus bit dapat mengurangi tekanan darah meski hanya sedikit, berkat pigmen betalain dan antioksidan di dalamnya.
2. Mencegah pikun
Kandungan nitrit dalam bit juga dianggap mampu meningkatkan aliran darah dan oksigen ke berbagai bagian tubuh, termasuk otak.
Oleh karena itu, bit diklaim mampu mencegah pikun sehingga baik jika dikonsumsi secara rutin oleh para lansia.
3. Mengendalikan kadar gula darah
Bit juga baik dikonsumsi oleh penderita diabetes sebab mengandung senyawa kimia yang bisa mengendalikan kadar glukosa dan insulin dalam tubuh.
Selain itu, antioksidan asam alpha-lipoic yang membantu mencegah kerusakan sel dan memperbaiki saraf yang rusak pada penderita diabetes.
4. Meningkatkan kinerja fisik
Mengonsumsi jus bit diketahui dapat menambah stamina, sehingga Skorer bisa lebih semangat saat berolahraga.
Manfaat ini didukung oleh sebuah penelitian yang menyebut kandungan nitrat dalam bit mampu meningkatkan kinerja fisik.
5. Mengatasi peradangan dalam tubuh
Peradangan merupakan respons tubuh untuk melawan benda asing. Namun, jika berlangsung lama atau kronis, bisa merusak pembuluh darah dan jaringan tubuh.
Untuk mencegahnya, disarankan mengonsumsi bit secara rutin. Berbagai kandungan nutrisi di dalam bit bisa membantu mengatasi peradangan dengan efektif.
6. Mencegah kanker
Klaim bahwa bit mampu mencegah kanker didasarkan pada pengujian laboratorium bahwa ekstrak bit mampu menekan pertumbuhan sel kanker.
Hal tersebut disebabkan oleh kandungan betasianin dan antioksidan yang terkandung dalam bit.
7. Mendukung kerja saraf dan otot
Bit kaya akan kalium yang dapat membantu saraf dan otot tubuh berfungsi dengan baik. Selain itu, bit juga mampu mencegah kram otot dan kelelahan.
8. Memelihara kesehatan pencernaan
Kandungan serat dalam bit bermanfaat melancarkan pencernaan. Dan, senyawa betaine berfungsi mengurangi kembung, mencegah intolerasi makanan, mengontrol pertumbuhan bakteri baik, dan meningkatkan penyerapan nutrisi.
Satu hal yang perlu diperhatikan, konsumsi bit secara berlebihan dapat membawa beberapa dampak buruk. Salah satunya adalah menurunkan kadar kalsium dan mengganggu fungsi ginjal.
Jadi, untuk memperoleh manfaat bit secara maksimal, jangan lupa dikonsultasikan dengan dokter. Apalagi jika Skorer memiliki penyakit-penyakit tertentu demi mencegah terjadinya hal yang tak diinginkan.
Lihat postingan ini di Instagram
Artikel kebugaran lainnya:
Kaitan Depresi dengan Penyakit Jantung: Bisa Saling Menyebabkan!
Termasuk Kecantikan, Ini Sederet Manfaat Lengkuas untuk Para Wanita
Tak Selamanya Sehat, Ini 4 Mitos tentang Salad yang Justru Bikin Ngeri
