SKOR.id – Striker Timnas Prancis, Kylian Mbappe, mencetak gol lewat titik penalti saat timnya imbang 1-1 lawan Polandia, Selasa (25/6/2024) malam WIB di Westfalenstadion, Dortmund.
Hasil tersebut memastikan Prancis lolos ke 16 besar Euro 2024 setelah menempati posisi runner-up Grup D.
Kemampuan Mbappe sebagai mesin gol Les Bleus maupun klubnya sebelumnya, Paris Saint Germain (PSG), tidak lepas dari kondisi tubuhnya yang fit.
Pemain 25 tahun itu mengikuti diet ketat untuk menjaga kondisi fisiknya yang luar biasa.
Setelah mengumumkan kepergiannya dari PSG, Mbappe akan bergabung dengan Real Madrid pada musim panas ini.
Fans Real Madrid sangat antusias dengan kedatangan pemain yang dianggap terbaik di dunia oleh banyak orang.
Namun, kebugarannya yang luar biasa bukanlah suatu kebetulan. Nutrisi dan latihan yang cermat adalah pilar kesuksesan olahraga pemain Prancis ini.
Bintang sepak bola Prancis ini mengikuti pola makan ketat untuk menjaga bentuk fisiknya yang mengesankan.
Mbappe mengikuti pola makan seimbang, yang mencakup variasi makanan kaya karbohidrat dan protein yang didistribusikan sepanjang hari.
Hidangan favoritnya adalah salmon dengan pasta, kombinasi yang membantu memperkuat ototnya berkat kandungan proteinnya yang tinggi, asam lemak omega-3, vitamin, dan mineralnya.
Selain itu, rencana dietnya mencakup penghapusan produk-produk seperti gula, serta memasukkan makanan super yang dapat diakses oleh semua orang: oatmeal.
Makanan super adalah makanan alami luar biasa yang berasal dari akar, biji-bijian, buah-buahan, dan ganggang.
Makanan ini sarat dengan nutrisi penting dalam konsentrasi tinggi, mudah diserap, dan memberikan manfaat signifikan jika dikonsumsi dalam jumlah kecil setiap hari.
Makanan itu sangat penting, baik dalam persiapan fisik untuk menjaga otot dan tulang dalam kondisi optimal, serta selama latihan, kompetisi, dan dalam proses pemulihan setelahnya.
Sains Kuncinya
Belakangan ini, ilmu nutrisi telah memasuki ruang ganti olahraga, sehingga membuat perbedaan besar dari masa lalu.
Pada masa lalu, pesepak bola biasa merayakan kemenangan dengan alkohol dan pizza dalam jumlah besar.
Namun saat ini, pendekatan nutrisi ortodoks lebih berlaku, membantu meningkatkan performa dan mencegah cedera.
Banyak makanan super, seperti delima dan alga, telah didukung oleh ilmu pengetahuan karena potensi antioksidannya.
Juga kemampuannya untuk meningkatkan kinerja atletik dan meningkatkan metabolisme lemak.
Salah satu di antara makanan super tersebut, oat, telah menjadi komponen kunci dalam makanan sehari-hari banyak atlet, termasuk Mbappe.
Selain kontribusinya terhadap kesehatan secara keseluruhan, oat telah membuktikan diri sebagai bahan yang bermanfaat tidak hanya untuk nutrisi, tetapi juga aktivitas fisik.
Kaya akan energi, oat telah menjadi elemen penting dalam makanan para atlet karena komposisi nutrisinya yang unik.
Oat merupakan sumber karbohidrat kompleks, serat, lemak tak jenuh dan zat gizi mikro, serta mengandung banyak protein dan memiliki indeks glikemik yang rendah.
Selain itu, mengandung mineral penting bagi atlet, seperti potasium, magnesium, kalsium, dan fosfor, yang berperan penting dalam fungsi otot dan fungsi neuromuskular.
Oat juga mengandung vitamin penting, seperti B5 dan B1, yang penting untuk metabolisme karbohidrat dan berdampak positif pada kinerja atletik.
