Yogurt, Asupan Tepat bagi yang Tidak Suka Susu

Yogurt dapat menjadi pengganti susu.
Yogurt berasal dari susu yang telah difermentasikan oleh mikroorganisme.
Yogurt juga dapat meningkatkan imunitas tubuh.

SKOR.id - Yogurt dapat dikategorikan sebagai asupan pengganti susu bagi mereka yang tidak suka atau tidak bisa mengonsumsi susu.

Susu menjadi salah satu asupan dengan sumberi gizi lengkap bagi kita.

Akan tetapi, beberapa orang tidak bisa mengonsumsi susu. Hal tersebut bisa dikarenakan baunya, rasanya, atau bahkan memiliki masalah pencernaan.

Bisasanya orang dewasa akan mengalami masalah penceranaan jika mengonsumsi susu. Itu dikarenakan adanya intoleransi laktosa, yaitu gangguan pencernaan akibat tidak dapat mencerna laktosa.

Gejala dari intoleransi laktosa bermacam-macam, seperti diare, muntah, hingga sakit perut.

Yogurt sebagai pengganti susu

Yogurt diperoleh melalui proses fermentasi susu oleh mikroorganisme, sehingga tidak akan membuang asupan yang ada pada susu.

Asupan ini memiliki laktosa sepertiga dari satu gelas susu yang membuat penderita intoleransi laktosa dapat mengonsumsinya.

Untuk mengonsumsi yogurt dianjurkan 250 gram per hari atau dua biji tiap hari.

Yogurt juga dapat digunakan untuk salah satu pola diet sehat.

Manfaat yogurt

Yogurt memiliki banyak khasiat selain alternatif pengganti susu. Makanan ini tergolong sebagai probiotik karena mengandung mikroorganisme yang bermanfaat bagi kesehatan bakteri usus.

Selain itu, yogurt dapat meningkatkan sistem imunitas kita dan membantu melawan infeksi.

Yogurt juga dapat melakukan asimilasi kalsium yang lebih besar daripada jenis susu lainnya karena terdapat bakteri yang mengubah laktosa menjadi asam laktat.

Follow dan subscribe akun media sosial Skor.id di Instagram, Facebook, Twitter, YouTube, LinkedIn, TikTok, dan Helo.