- Tetapi ternyata masih banyak yang belum mengetahui bahwa terdapat pula minuman yang berasal dari sayur-sayuran atau lebih dikenal dengan plant-based drink.
- Plant-based drink selama ini kurang populer ketimbang minuman dari buah karena rasanya yang tidak manis dan beberapa bahkan mempunyai rasa pahit.
- Namun faktanya ternyata plant-based drink ini mempunyai kandungan nutrisi tak kalah baiknya dengan minuman yang berasal dari buah.
SKOR.id - Hampir semua orang di seluruh belahan dunia pasti mengetahui bahwasanya minuman yang menyehatkan berasal dari bahan-bahan alami.
Salah satu contohnya adalah jus dan smoothies yang berasal dari olahan buah-buahan segar.
Tetapi ternyata masih banyak yang belum mengetahui bahwa terdapat pula minuman yang berasal dari sayur-sayuran atau lebih dikenal dengan plant-based drink.
Plant-based drink selama ini kurang populer ketimbang minuman dari buah karena rasanya yang tidak manis dan beberapa bahkan mempunyai rasa pahit.
Namun faktanya ternyata plant-based drink ini mempunyai kandungan nutrisi tak kalah baiknya dengan minuman yang berasal dari buah.
SKOR.id telah merangkum 5 plant-based drink yang ternyata tak kalah enak dan sehat dari minuman dari buah, berikut ulasannya:
1. Susu almond
Susu almond adalah susu yang terbuat dari kacang almond yang dicampur dengan air dan disaring untuk menghilangkan zat padatnya. Bisa juga dibuat dari mentega almond yang ditambahkan air.
Kini juga sudah banyak merek susu almon yang beredar di pasaran.
Kandungan nutrisi dari susu almond juga bagus karena mengandung kalsium, rendah kalori, hingga bebas laktosa.
2. Jus Pare
Pare memang salah satu buah yang terkenal dengan rasa pahitnya.
Namun dibalik rasa pahitnya tersebut mengandung banyak sekali manfaat seperti dapat membantu organ hati mengeluarkan asam empedu, sehingga baik untuk memetabolisme lemak.
Cara mengolahnya bisa dicampur dengan susu dan madu alami, sehingga bisa menetralisir rasa pahit.
3. Jus rumput gandum
Mungkin bagi orang Indonesia keberadaan jus rumput gandum masih belum terlalu banyak yang mengerti.
Tetapi di Asia Selatan minuman ini sangat digemari karena mempunya kandungan antioksidan tinggi.
Banyak yang mempercayai mampu membantu menyembuhkan penyakit kanker dan membantu melancarkan sirkulasi peredaran darah.
4. Jus seledri
Selama ini orang mengenal seledri hanya digunakan untuk hiasan makanan saja.
Namun ternyata bisa juga diolah sebagai jus yang mempunyai manfaat dapat meningkatkan aliran darah dan mengurangi tekanan darah.
Konsentrasi nitrat seledri membantu meningkatkan kesehatan jantung dan menurunkan tekanan darah.
5. Jus Asparagus
Asparagus biasanya diolah menjadi sayur tumis atau bisa juga dijadikan campuran sup.
Padahal jika diolah menjadi jus, asparagus juga sangat lezat apalgi dicampur dengan susu atau madu.
Kandungan antioksidannya yang tinggi bagus untuk mencegah kanker dan mampu meningkatkan fungsi otak.
Sekolah Marie Joseph Gandeng RRQ Hadirkan Ekstrakulikuler Esports
Klik link untuk baca https://t.co/Ms1dEmiIqA— SKOR.id (@skorindonesia) January 16, 2022
Berita Bugar lainnya:
