- Kopi hitam dapat membantu menurunkan berat badan karena hanya mengandung 5 kalori.
- Tapi jika ditambah susu dan gula, akan meningkatkan penghitungan kalori.
- Minum secukupnya, tidak lebih dari 4 cangkir sehari dan cangkir terakhir sebelum tidur.
SKOR.id - Meski kopi sangat populer untuk meningkatkan energi, ternyata juga menyehatkan dan membantu menurunkan berat badan.
"Jika minum secukupnya dan tidak menambahkan terlalu banyak pemanis, kopi dapat membantu menurunkan berat badan dan memiliki manfaat kesehatan," kata ahli diet Ashley Shaw dari Preg Appetit.
Kopi mengandung nutrisi seperti niacin (vitamin B3), potasium, magnesium dan antioksidan, yang dapat meningkatkan pencernaan, mendukung fungsi otot dan baik untuk jantung Anda. Ini juga mengandung kafein, yang membantu metabolisme Anda, memberi lebih banyak energi dan dapat membantu menurunkan berat badan.
Berikut manfaat kopi untuk kesehatan:
- Kopi hitam hampir tidak mengandung kalori
Anda kehilangan berat badan dengan mengambil lebih sedikit kalori daripada yang Anda bakar. Kopi hitam adalah minuman yang ideal untuk mengonsumsi lebih sedikit kalori daripada biasanya. Secangkir 250 ml mengandung kurang dari 5 kalori. Tapi itu hanya rendah kalori jika Anda tidak menggunakan gula dan susu.
“Meskipun kopi hitam memiliki kalori yang sangat sedikit, menambahkan susu dan gula sebenarnya dapat mengubahnya menjadi bom kalori,” kata Shaw.
- Kafein membantu metabolisme Anda
Metabolisme (atau metabolisme) adalah proses di mana tubuh Anda memecah nutrisi dan menggunakan kalori sepanjang hari. Kafein dalam kopi adalah salah satu dari sedikit zat yang dapat meningkatkan laju metabolisme (BMR), sejauh mana Anda membakar kalori saat istirahat.
Sebuah studi pada tahun 2018 menemukan bahwa orang yang minum kopi memiliki jumlah metabolit yang lebih tinggi, produk metabolisme, di dalam tubuh mereka.
Metabolisme yang lebih cepat akan membakar lebih banyak kalori dan pada akhirnya dapat membantu menurunkan berat badan.
"Ada peningkatan jumlah penelitian yang menunjukkan bahwa konsumsi kopi dapat meningkatkan BMR Anda. Tetapi kita harus ingat bahwa makanan dan minuman mempengaruhi setiap orang secara berbeda. Ini dapat mempercepat metabolisme pada beberapa orang dan tidak pada orang lain," Shaw menjelaskan.
- Kafein dapat menekan rasa lapar Anda. Nafsu makan Anda tergantung pada banyak faktor, termasuk jenis makanan yang Anda makan, jumlah olahraga yang Anda lakukan dan hormon.
Meskipun belum cukup banyak penelitian yang dilakukan mengenai hubungan sebab akibat langsung antara kafein dan hilangnya nafsu makan, terdapat cukup bukti bahwa jumlah hormon lapar ghrelin, hormon rasa lapar, menurun dalam tubuh Anda.
Sebuah studi tahun 2014 menemukan bahwa orang merasa lebih kenyang dan mulai makan lebih sedikit dalam waktu empat minggu setelah mulai minum kopi.
"Kafein juga merangsang produksi peptida 'hormon kenyang' YY (PYY). Lebih banyak PYY berarti Anda merasa lebih kenyang dan tidak terlalu lapar," jelas Shaw.
Tapi kopi juga bisa tidak sehat dan menyebabkan penambahan berat badan
Ada banyak manfaat kopi untuk membantu Anda menurunkan berat badan, tetapi ada juga peringatan, kata Shaw. Berikut adalah beberapa kekurangan yang harus Anda ingat jika Anda ingin minum lebih banyak kopi:
- Beberapa minuman kopi mengandung kalori dan gula yang tinggi. Jika Anda minum kopi untuk menurunkan berat badan, tahan godaan untuk menambahkan susu dan gula, karena Anda masih mengonsumsi banyak kalori, kata Shaw.
Banyak minuman kopi populer yang sudah tinggi kalori, seperti Starbucks' Mocha Frappuccino dan Caramel Macchiato, yang masing-masing memiliki 370 dan 250 kalori. Dan mengonsumsi lebih banyak kalori daripada yang biasa Anda lakukan sebenarnya mengarah pada penambahan berat badan, kata Shaw.
- Kafein membuat lebih sulit untuk tertidur. Kafein dapat menyebabkan kurang tidur. "Kafein dalam kopi menghalangi reseptor adenosin yang menyebabkan kantuk, membuat Anda merasa lebih terjaga," kata Shaw. Dan kurang tidur dapat menyebabkan lebih banyak mengidam, terutama makanan berkalori tinggi. Oleh karena itu Shaw menganjurkan agar Anda tidak minum kopi dari enam jam sebelum tidur.
Inilah cara Anda harus minum kopi untuk menurunkan berat badan:
Untuk menuai manfaat kesehatan dari kopi dan menurunkan berat badan, menurut Shaw, Anda sebaiknya minum tidak lebih dari empat cangkir 250 ml sehari, setara dengan 400 mg kafein.
"Empat cangkir kopi meningkatkan metabolisme Anda dan membuat Anda tetap waspada dan terjaga tanpa terlalu banyak berdampak pada tidur dan nafsu makan Anda," jelas Shaw. Dengan meminum secangkir kopi setiap beberapa jam, Anda dapat memanfaatkan sepenuhnya manfaatnya.
Tetapi jika Anda menyukai kopi yang sangat kuat, minumlah lebih sedikit agar tidak melebihi 400mg kafein per hari.
Kopi hitam adalah yang terbaik jika Anda ingin menurunkan berat badan karena tidak mengandung gula dan lemak yang dapat menyebabkan penambahan berat badan.
Namun jika Anda menyukai kopi manis, ada beberapa pemanis rendah kalori yang bisa Anda gunakan, seperti stevia, sirup maple, dan xylitol.
Jika Anda belum pernah meminum kopi hitam sebelumnya, kurangi jumlah pemanis selangkah demi selangkah agar Anda perlahan terbiasa dengan rasa pahitnya.
Satu lagi, jika Anda memiliki perut yang sensitif, lebih baik makan sesuatu sebelum minum kopi Anda, karena jika tidak, Anda bisa mendapatkan masalah perut. Dan jika sistem pencernaan Anda bermasalah, itu bisa menyebabkan penambahan berat badan.***
Berita Bugar Lainnya:
4 Makanan dan Minuman Pengusir Kantuk selain Kopi
Wajib Tahu, Begini Trik Mengatasi Susah Tidur setelah Minum Kopi
Begini Cara Menyimpan Kopi yang Baik dan Benar, Jangan Disimpan di Kulkas
