Hobi Bikin Kue, Pembalap Sepeda Ruth Winder Raih Untung Saat Pandemi

Nurul Ika Hidayati

Editor:

  • Ruth Winder, pembalap sepeda asal Amerika Serikat, mengaku paling sering membantu ibunya membuat kue ulang tahun semasa kecil.
  • Ruth Winder memaksimalkan hobi lamanya itu saat wabah corona memaksanya tinggal di rumah setelah semua kompetisi ditangguhkan.
  • Aktivitas bake-and-bike ini justru membantu Ruth Winder memikirkan beberapa target yang jelas dalam hidupnya.

SKOR.id – Ruth Winder, pembalap sepeda peraih perak Pan American Games 2015 asal Amerika Serikat, merasa beruntung mewarisi bakat bikin kue dari sang ibu.

Sepanjang ingatan Ruth Winder, 26, ibunya selalu membuat sendiri kue ulang tahun untuk keenam anaknya, dan dia yang paling sering membantu di dapur.

Berita Entertainment Lainnya: Kisah Cinta Bruno Fernandes dengan Kekasih Hatinya

Namun, ketika Ruth Winder memulai karier bersepedanya secara profesional, ia harus menghabiskan setengah tahun hidupnya di jalanan.

Selama itu pula, Ruth Winder selalu berjauhan dari teman, keluarga, dan yang terutama, dari oven miliknya sendiri.

Lalu, wabah Covid-19 meluas, dan semua kompetisi ditangguhkan, dan Ruth Winder pun banyak berdiam diri di rumahnya di Boulder, Colorado, Amerika Serikat (AS).

Bosan berlama-lama tanpa aktivitas, Winder membuka ovennya, membersihkannya, dan mulai memanggang kue lagi.

Kemudian Winder membagikan sebagian kreasi kuenya dengan teman-temannya.

Lalu, foto-foto kue bikinannya mulai terpajang di Instagram, dan di situlah hobi lama Winder mengalami perubahan yang baru.

"Itu dimulai dari unggahan gambar sourdough babka yang saya buat," kata Winder, yang saat ini memperkuat tim Trek-Segafredo.

"Saya lalu terpikir kenapa tidak membuat banyak untuk beberapa orang dan saya bisa bersepeda ketika mengantarkannya ke rumah mereka?’”

Pada akhirnya, dari uji coba pertama tersebut, Winder menerima pesanan 12 buah babka.

Dalam waktu singkat, dua belas babka itu segera menjadi 15, lalu menjadi 20.

Sekarang, juara road race nasional AS itu memanggang cukup banyak kue manis dan kue gurih setiap minggunya untuk 30 orang.

Yang uniknya, dia sendiri yang mengirimkannya langsung untuk para pelanggannya di sekitaran Boulder, dengan menggunakan sepeda.

Berita Entertainment Lainnya: Ayam Kuah Santan Kuning, Makanan Lebaran Favorit Lalu Muhammad Zohri

Winder mengatakan mereka yang memesan kue darinya itu telah memberinya sejumlah uang untuk menutupi biaya bahan-bahan.

Kadang-kadang mereka bahkan menyisakan cukup uang baginya untuk membeli secangkir kopi seraya melakukan pengiriman mingguannya, yang biasanya memakan waktu empat jam.

Winder menyiapkan hidangan berbeda tiap minggunya, dari sourdough pretzel, mini blueberry, dan pai ricotta hingga scone Inggris, yang mirip biskuit Amerika.

Maklum, Winder memang lahir di Yorkshire, Inggris, sebelum pindah ke California, Amerika, semasa kanak-kanak.

"Saya baru saja memanggang custard creams, biskuit berisi custard. Dasarnya ini hanya mentega dan gula di bagian tengah dan kue ini sangat populer," kata Winder.

Minggu lalu Winder sukses membuat keik lemon raspberry dengan yogurt-Yunani. Ia sengaja memadu padan bahan yang ada dan mencampurnya.

Sayangnya, Winder mengakui dia mungkin tidak mungkin memperluas proyek bake-and-bike mingguannya itu.

Pertama, karena Winder hanya memiliki satu oven dengan kapasitas sedang.

Berita Entertainment Lainnya: Banyak Waktu Senggang, Rafael Nadal Pamer Kemampuan Memasak

Lalu, sepanjang Mei saja, dia memperkirakan telah menghabiskan sekitar dua pertiga dari 50 pon – sekitar 23 kg – karung tepung.

Namun, kata Winder, semua itu sepadan dengan hasil akhirnya.

Winder mengatakan rutinitas membuat kue dan pengiriman mingguannya itu sedikit banyak telah membantunya memikirkan beberapa target yang jelas.

Rupanya pada awal-awal pandemi Covid-19, Winder mengaku merasa sedikit tersesat, lantaran tidak adanya kompetisi.

Sekarang Winder lumayan terhibur ketika melakukan interaksi tatap muka dengan teman-temannya

Meski Ruth Winder hanya meninggalkan sourdough babka di depan pintu rumah mereka, dan mereka hanya bisa berbicara dari ujung trotoar.

Berita Entertainment Lainnya: 5 Kue Kering Favorit Atlet Indonesia

"Ini seperti suguhan mingguan untuk mereka," kata Ruth Winder.

"Sementara kegiatan ini juga sangat menyenangkan bagi saya," kata Ruth Winder.

 

Source: usa today

RELATED STORIES

Putus dari Pamela Anderson, Adil Rami Rayu Presenter Cantik Italia

Putus dari Pamela Anderson, Adil Rami Rayu Presenter Cantik Italia

Setelah kisah cinta dengan Pamela Anderson kandas, bek sentral Adil Rami dikaitkan dengan beberapa wanita. Baru-baru ini, ia merayu presenter Bianca Guaccero di siaran televisi.

Senin Adrenalin: Mengenal Balap Sepeda Downhill

Downhill merupakan salah satu disiplin mountain bike (MTB) dalam balap sepeda.

Skor co creators network
RIGHT_ARROW
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
RIGHT_ARROW

THE LATEST

Bek Timnas Indonesia, Jay Idzes. (Grafis Yusuf/Skor.id)

Timnas Indonesia

Jay Idzes: Timnas Indonesia Bisa Mainkan Banyak Sistem

Kapten Timnas Indonesia itu menegaskan timnya memiliki banyak pemain berkualitas.

Rais Adnan | 09 Sep, 01:07

Patrick Kluivert (Pelatih Timnas Indonesia). (Jovi Arnanda/Skor.id)

Timnas Indonesia

Patrick Kluivert Ungkap Faktor yang Buat Timnas Indonesia Sulit Cetak Gol ke Gawang Lebanon

Patrick Kluivert menuturkan timnya sudah mendominasi pertandingan lawan Lebanon, tapi belum bisa mencetak gol.

Rais Adnan | 09 Sep, 00:51

Suporter Timnas Indonesia. (Foto: Mario Sonatha/Grafis: Rahmat Ari Hidayat/Skor.id)

Timnas Indonesia

Ada Suporter Wafat di Laga Timnas Indonesia vs Lebanon, PSSI Sampaikan Duka Cita

Salah satu suporter, Djalu Ariel Fristianto, meninggal dunia lantaran kesehatannya ketika menyaksikan laga Timnas Indonesia vs Lebanon.

Rais Adnan | 09 Sep, 00:09

Ketua Umum PSSI, Erick Thohir. (Foto: Firas Naufal/Grafis: Skor.id)

Timnas Indonesia

Diimbangi Lebanon, Erick Thohir Nilai Persaingan Antarpemain Timnas Indonesia Makin Kompetitif

Ketum PSSI, Erick Thohir, menuturkan formasi yang diterapkan Patrick Kluivert di Timnas Indonesia mulai konsisten.

Rais Adnan | 08 Sep, 23:55

livoli divisi utama 2025

Other Sports

Livoli Divisi Utama 2025: Jadwal, Hasil, dan Klasemen

Jadwal, hasil, dan klasemen Livoli Divisi Utama 2025 yang terus diperbarui seiring berjalannya kompetisi.

Teguh Kurniawan | 08 Sep, 21:23

Apriyani Rahayu/Siti Fadia Silva Ramadhanti

Badminton

Hong Kong Open 2025 Tandai Era Baru Ganda Putri Indonesia

Tiga ganda putri anyar dan satu pasangan reuni akan memulai perjuangan mewakili Indonesia di turnamen internasional.

Teguh Kurniawan | 08 Sep, 21:16

hong kong open 2025

Badminton

Daftar Wakil Indonesia di Hong Kong Open 2025, Ubed Siap Debut di BWF Super 500

Mohammad Zaki Ubaidillah menjadi satu dari 12 wakil Indonesia yang akan tampil di Hong Kong Open 2025.

Teguh Kurniawan | 08 Sep, 19:47

Timnas Indonesia vs Timnas Lebanon (Indonesia vs Lebanon) dalam laga uji coba internasional di Surabaya pada 8 September 2025. (Yudhy Kurniawan/Skor.id)

Timnas Indonesia

Timnas Indonesia Ditahan Imbang Lebanon, Adrian Wibowo Debut

Adrian Wibowo masuk di babak kedua dan melepaskan umpan berbahaya yang nyaris berbuah gol.

Gangga Basudewa | 08 Sep, 15:33

chris putra - binaraga

Culture

Evolene Dukung Chris Putra Jadi Pengusaha, All In Kasih Keras Raih Suntikan Investasi

Brand All In Kasih Keras milik binaragawan Indonesia, Chris Putra, dapat suntikan investasi dari Evolene Group.

Teguh Kurniawan | 08 Sep, 14:33

Timnas futsal Indonesia vs Timnas futsal Selandia Baru atau Indonesia vs Selandia Baru dalam Grup B CFA International Men's Futsal Tournament di Cina pada 8 September 2025. (Yudhy Kurniawan/Skor.id)

Futsal

Tundukkan Selandia Baru, Timnas Futsal Indonesia ke Semifinal dengan Nilai Sempurna

Timnas Futsal Indonesia berhasil melaju ke semifinal CFA International Men’s Futsal Tournament 2025 dengan status juara Grup B.

Rais Adnan | 08 Sep, 11:44

Load More Articles