- Mantan pemain NBA, Chris Bosh, mengunggah video ketika dirinya memasak makan malam di Instagram.
- Hal itu dimaksudkan Chris Bosh untuk hiburan bagi para penggemarnya selama karantina akibat pandemi virus corona.
- Chris Bosh yang kini berusia 36 tahun itu menekuni hobi sebagai food blogger sejak mengalami pembekuan darah pada 2016.
SKOR.id – Banyak cara dilakukan orang untuk melewati masa isolasi selama wabah virus corona. Untuk Chris Bosh, 36, jawabannya satu: memasak.
Pada Minggu (29/3/2020), Chris Bosh mengunggah sebuah video kelihaiannya dalam memasak, sebagai hiburan bagi para penggemarnya selama pandemi virus corona.
Baca Juga: Valentino Rossi Ingin Punya Anak Usai MotoGP 2020
Video “Cooking with Chris” memperlihatkan ketika mantan pemain NBA untuk klub Toronto Raptos dan Miami Heat itu sedang menyiapkan makan malam.
Tiga wadah besar telah berada di atas kompor: wajan untuk memanggang brokoli, panci untuk merebus kentang, dan wajan lainnya untuk membuat saus.
Pada panggangan, empat potongan daging telah matang dan tinggal menunggu untuk diangkat. Saus pun siap disiramkan di atasnya.
Dengan raut puas, Bosh melakukan plating. Menu malam itu: beef steak berlumur saus mentega, mashed potato, dan brokoli panggang.
Sebenarnya menunya biasa. Yang luar biasa adalah cara Bosh menata setiap item di atas piringnya: proporsional, porsi tidak berlebihan, indah dipandang mata.
Baca Juga: Langgar Karantina, Kekasih Ricardo Centurion Terkena Serangan Jantung di Mobil
Seperti ia tuliskan dalam keterangan video, pelajaran utama dalam memasak untuk Bosh adalah “eat with your eyes, before you eat with your stomach!”
Karena seperti itulah Bosh menghabiskan waktunya saat benar-benar memutuskan untuk pensiun dari dunia basket professional pada Maret 2019.
Memasak menjadi hobi baru Bosh setelah dia mengalami pembekuan darah pada 2016, yang akhirnya mengakhiri kariernya sebagai pebasket professional.
Awalnya, memasak hanya untuk mengisi waktu luangnya yang berlimpah.
Lama-lama Bosh makin tertarik soal makanan yang dipelajarinya dan akhirnya menekuni hobi baru itu, food blogging.
Bosh lalu menjalankan sebuah blog di situs webnya, ChrisBosh.com.
Dia menggunakannya untuk membahas segala hal: dari menjadi orang tua, basket, hingga memasak.
Karier Bosh sebagai food blogger telah melampaui menu bir untuk acara barbekyu.
Ia bahkan pernah menulis seluruh hal tentang menyajikan outdoor meal.
