• Asparagus sudah cukup awam dikonsumsi masyarakat di Indonesia.
• Asparagus mengandung banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
• Salah satu manfaat mengonsumsi asparagus yakni mencegah infeksi saluran kemih.

SKOR.id - Asparagus telah menjadi salah satu sajian masakan yang cukup awam dikonsumsi masyarakat di Indonesia.

Sayuran ini memiliki bentuk batang panjang dengan ujung runcing. Asparagus ada yang berwarna hijau, putih, maupun unggu. Nama latinnya yakni Aspargus Officinalis. Ia masuk dalam suku Asparagaceae.

Asparagus biasa dimasak bersama sayur lain maupun daging. Beberapa masakan yang mengandung Asparagus di antaranya tumis asparagus, sup asparagus, orak arik asparagus, dan lain-lain.

Selain enak dikonsumsi, Asparagus juga diketahui memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Dilansir dari situs Health, berikut rangkuman 6 manfaat mengonsumsi Asparagus:

1. Membantu menurunkan berat badan

Asparagus merupakan tumbuhan yang kaya serat serta rendah lemak dan kalori. Fakta ini membuat Asparagus menjadi pilihan yang tepat bagi seseorang yang ingin menurunkan berat badan.

Kandungan serat larut dan tidak larut dalam asparagus membuatnya lambat dicerna tubuh. Oleh karenannya, seseorang bisa merasakan kenyang dalam waktu yang lebih lama.

2. Membantu mencegah ISK

Mengonsumsi asparagus lebih banyak dapat membantu mengeluarkan kelebihan cairan dan garam di dalam tubuh. Hal ini tak terlepas dari kandungan asam amino asparagin tinggi di dalam asparagus.

Intensitas seseorang dalam buang air kencing inilah yang membantu mengeluarkan bakteri jahat dari saluran kemih. Dampaknya, infeksi salurah kemih (ISK) pun dapat dicegah.

3. Meningkatkan libido

Asparagus merupakan afrodisiak alami atau perangsang alami yang tentunya membantu meningkatkan gairah seksual. Manfaat ini didapatkan karena Asparagus mengandung vitamin B6 dan folat.

Selain itu, kandungan vitamin E di dalam asparagus juga dapat merangsang hormon seks, termasuk estrogen pada kaum perempuan dan testosteron pada kaum lelaki.

4. Mengatasi mabuk

Mineral dan asam amino dalam ekstrak asparagus bisa membantu mengatasi mabuk. Ia juga dapat melindungi sel-sel hati dari racun-racun di dalam alkohol.

Manfaat tersebut diketahui berdasarkan penelitian pada tahun 2009 yang diterbitkan di Journal of Food Science.

5. Mengatasi kembung

Secara umum, sayuran bisa meningkatkan kesehatan alat pencernaan. Kandungan serat larut dan tidak larut di dalam asparagus pun juga berfungsi demikian.

Tak hanya itu, prebiotik di dalam asparagus juga baik untuk mengurangi gas di dalam perut. Inilah yang membuat asparagus bisa mengatasi masalah perut kembung.

6. Meningkatkan suasana hati

Para peneliti telah menunjukkan bahwa orang-orang yang menderita depresi memilik kadar folat dan vitamin B12 yang rendah.

Oleh karenanya, dokter akan menyarankan menambah dosis harian kedua vitamin tersebut kepada pasiennya.

Jika tak mau mengonsumsi vitamin dalam bentu pil atau tablet, maka mengonsumsi asparagus bisa menjadi salah satu opsi.

Asparagus kaya dengan folat dan vitamin B yang dapat meningkatkan semangat dan menurunkan risiko iritabilitas.

Kandungan tripofan dan asam amino yang tinggi juga dikaitkan dengan peningkatan suasana hati seseorang.

Berita Bugar Lainnya:

5 Bahaya dan Dampak Narkoba bagi Kesehatan

Kenali 3 Tanda 'Silent Killer'pada Kaki yang Mengintai Kesehatan Anda

6 Hal yang Perlu Diketahui tentang Diet 'CICO' yang Sedang Tren