- Kelapa muda menjadi salah satu minuman yang diklaim bisa membantu menjaga kesehatan.
- Namun Anda harus teliti ketika memilih kelapa muda.
- Ada empat ciri yang menandakan kelapa muda masih memiliki kualitas yang baik.
SKOR.id - Berikut ini adalah empat ciri-ciri kelapa muda berkualitas baik yang bisa membantu memelihara kesehatan.
Seperti diketahui, manfaat air kelapa muda untuk kesehatan tubuh tidak perlu diragukan lagi.
Banyak penelitian yang telah membuktikan betapa besarnya manfaat air kelapa muda untuk tubuh manusia. Air kelapa mengandung 94 persen air dan sedikit sekali lemak.
Air dari satu buah kelapa biasanya mengandung karbohidrat 15 gram, gula 8 gram, 4 persen kalsium yang dibutuhkan tubuh setiap hari, magnesium, phosporus, dan potassium.
Selain itu, air kelapa juga mengandung antioksidan yang membantu memodifikasi radikal bebas sehingga tak berubah menjadi membahayakan.
Air kelapa juga membantu menurunkan tensi dan kadar gula yang tinggi di dalam tubuh.
Meski demikian, Anda harus tepat dalam memilih kelapa muda sehingga bisa mendapatkan hasilnya secara optimal.
Berikut ini adalah empat ciri kelapa muda berkualitas baik sekaligus sebagai pedoman cara memilih kelapa muda bagi skorer, dilansir Skor.id dari Healthline:
1. Warnanya Hijau Muda
Tentu saja, ini menjadi ciri utama yang harus Anda perhatikan ketika membeli kelapa muda. Pastikan warna kulitnya hijau.
Memang, ada dua jenis kelapa muda yang bisa ditemui di pasaran. Kelapa yang tumbuh di pantai biasanya berwarna agak kekuningan.
Sedangkan kelapa yang ditanam di daerah pegunungan memiliki warna hijau muda. Namun, kelapa pegunungan biasanya memiliki rasa yang lebih manis ketimbang kelapa pantai.
2. Warna Serat
Ciri kedua kelapa berkualitas baik bisa dilihat dari warna seratnya. Serat berwarna coklat pada bagian kulit kelapa menandakan bahwa kelapa tersebut masih dalam keadaan segar dan berusia muda.
3. Ujung batok
Pada ujung batok kelapa, terdapat lingkaran yang menyatu dengan tangkainya. Lingkaran pada ujung batok tersebut dapat menjadi penanda usia kelapa.
Menurut beberapa ahli, lingkaran pada batok kelapa yang berusia muda dan berkualitas tidak terlalu besar.
4. Suara
Ya, kualitas kelapa muda juga bisa dicek berdasarkan suaranya. Sebelum membeli, cobalah untuk menepuk-nepuk buah kelapa tersebut.
